本日も社員さんの為に、ランチを作らさせていただきました(^^)
今日の献立は
- イタリアンチキンロール
- 鯖と大根の煮物
- 手作り豆腐のきのこ黒胡椒餡掛け
- 白身魚の南蛮漬け
- 生野菜サラダ
- ビーンズドライカレー
- あおさのお味噌汁
- 雑穀ごはん
以上です(^^)
チキンロールは開いた鶏もも肉に塩コショウをして、法蓮草とチーズを入れて巻きます。それをアルミホイルで包みフライパンで表面を焼いてからオーブンで仕上げてます。粗熱が取れたらカットしてトマトソースをかけて完成です。
今日のお弁当です(^^)
- 豚フィレのカツレツ
- イタリアンチキンロール
- はんぺん入りニラ玉
- カラスカレイと葱の煮物
- 茄子の柚子味噌田楽
- ひじきと大豆の煮物
- ブロッコリーのマヨネーズ和え
- 生野菜サラダ
- 玉子焼き
- ウインナー
本日も社員食堂ご利用ありがとうございましたm(_ _)m
